Beim Verkauf setzen wir auf die Direktvermarktung über Gemüsekisten, die für eine Saison bestellt und wöchentlich abgeholt werden und über den Verkauf einzelner Waren direkt am Hof. Das ermöglicht uns einerseits, die frische Ware ohne weite Lieferwege, lange Lagerzeiten oder viel Verpackungsmaterial zu verkaufen und andererseits direkten Kontakt zur Kundschaft zu pflegen, um eine möglichst hohe Kundenzufriedenheit zu erzielen. Die Verkaufssaison geht von Mai bis November. Im Winter verkaufen wir Gemüse an einzelnen Verkaufstagen, die wir über Flyer und online bekannt geben. 

Unsere Gemüsekisten verkaufen wir als Abonnement für eine ganze Saison (30 Wochen). Die Kisten werden in zwei Größen und mit/ohne Eier angeboten. Sie können über einen Abo-Schein vor der Saison bestellt und vorab oder monatlich bezahlt werden. Von Mai bis November kann die Kiste dann jede Woche abgeholt werden – entweder zu unseren Öffnungszeiten mittwochs oder samstags direkt am Hof oder zu festen Zeiten dienstags in Holzminden und freitags in Höxter. 

Die Kisten sind vielfältig und bunt gefüllt mit allem, was der Gemüsegarten, die Bäume auf den Streuobstwiesen und das Kräuterbeet saisonal gerade hergeben. Dass nicht alles zeitgleich wächst, ist naturgewollt und gibt uns die Chance, uns jede Woche über etwas Neues zu freuen. Für die Bestellung und bei Fragen stehen wir gern im Laden oder per E-Mail zur Verfügung: